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  .Le Hérisson de Clara
  .Mousse au chocolat de Zoé
THEME : Les petits lous en cuisine
RUBRIQUE : Chocolat
Le Hérisson de Clara
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Difficulté : facile
Coût : raisonnable/ reasonable
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 20/25 mn
INGREDIENTS :

Pour le gâteau:
120g de farine fluide
1 cuillère à café de levure
120g de margarine
120g de sucre en poudre
2 oeufs
 
Pour le glaçage:
120g de sucre glace
30g de cacao en poudre
60g de margarine
2 cuillères à s. de lait
 
Pour la décoration:
120g d'amandes effilées
3 Smarties



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DESCRIPTION :
Mets la farine et la levure dans un bol
Ajoute la margarine, le sucre et les oeufs.
Mélange bien tout ça!
Verse dans un moule rond beurré et mets au four préchauffé à 160°C pendant 20/25mn.
Démoule le gâteau et refroidis-le sur une grille.
Quand il est froid, tu le coupes en 2 verticalement de façon à obtenir 2 demi-lunes
 
Pour le glaçage: Mets le sucre glace et la poudre de cacao dans un bol Ajoute la margarine ramollie et le lait, mélange
Puis, sur une assiette, colle les 2 moitiés ensemble avec la crème (partie coupée en dessous)
Forme un nez en pointe d'un côté, et étale le reste de la crème sur tout le gâteau
Fais des rayures avec une fourchette, et enfonce les amandes effilées dans la crème pour former les piques
Fais les yeux et le nez avec des Smarties.
LE GRAIN DE SEL DU CHEF :
Si t'es pressé, tu peux utiliser un glaçage au chocolat tout prêt...
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