Mélange 5 saveurs créoles
Boîte de 60 g
Il y a bien longtemps, à la Réunion, fut élaboré ce savoureux mélange aux saveurs acidulées.
Utilisation
- Dans une soupe de potimarron
- Dans une salade composée maison
- Sur un artichaut breton ou une aubergine à la feta
- A saupoudrer sur les marinades de raies ou sur une daurade
Composition:
Il associe avec harmonie du combava, appelé aussi citron "porc-épic" du fait de sa peau ridée, à une pincée d'ail, un soupçon de gingembre, du thym et quelques baies roses.
Prix : 7.00€
